Schnell zubereitet und so lecker!
Abendessen muss nicht immer aufwendig und kompliziert sein. Oft sind die einfachsten Rezepte die besten. So wie dieses Gratin aus Kartoffeln, Fleisch, Grillgemüse und Käse.
Die Zutaten
300g Kartoffeln
300g Fleisch
150g Grillgemüse (tiefgekühlt)
100ml Wasser
100ml Schlagobers
50g Käse
1-2 EL Grillgewürz
1EL Öl
Die Zubereitung
Das Fleisch in Würfel schneiden und mit etwas Öl und Grillgewürz marinieren. Das Backrohr auf 175 Grad Heißluft vorheizen.
Nun kannst du die Kartoffeln waschen, schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Diese kommen zusammen mit dem Fleisch in den Ultra. Das Grillgemüse kommt oben drauf.
Das Wasser mit dem Schlagobers verquirlen und über das Grillgemüse gießen.
Zum Schluss kommt noch in Streifen geschnittener oder geriebener Käse drauf und ab mit dem Gratin für ca. 40 Minuten ins vorgeheizte Backrohr.
Mehr zum UltraPro
Die UltraPro Serie von Tupperware ist ein hochwertiges Spezialgeschirr für das Backrohr, die Mikrowelle und den Dampfgarer. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Kombinationen. Durch geschickte Nutzung von Bräter, Deckel und Auflaufform kannst du auf zwei Ebenen gleichzeitig Speisen zuzubereiten. Praktisch für Schweinebraten und Semmelknödel oder andere Beilagen. Durch den Deckel bleibt außerdem das Backrohr sauber. Weitere Infos zum UltraPro habe ich hier für dich. Hier gelangst du zu meinen UltraPro-Rezepten.
Online bei Tupperware
Wenn du dir nun inspiriert durch meine Rezepte einen UltraPro oder ein Set kaufen möchtest, verlinke ich dir hier die Tupperware Produkt-Seiten von Österreich, Deutschland und der Schweiz.
Kommt ein Deckel zum Garen auf den Topf? Oder immer ohne Deckel wenn es nicht dabei steht?
Gruß Gaby
Hallo Gaby,
Wenn ich etwas mit Käse überbacke, gebe ich keinen Deckel auf den UltraPro.
LG,
Martin
Hallo Martin,
Leider sind die Kartoffeln nach 50 Minuten im Ofen noch immer hart.
Die müssen definitiv beim nächsten Mal vorgekocht werden.
LG Gaby
Hallo Gaby,
Danke für den Kommentar, schade dass es bei dir nicht so ganz geklappt hat. Ich kann nicht mehr sagen welche Kartoffelsorte ich verwendet habe, da gibt es auch viele verschiedene. Vielleicht liegt es daran. Vorgekochte Kartoffeln verwende ich eigentlich nie.
LG,
Martin