Aktuelle Koch- und Backrezepte
Die Mikro kocht Apfelspatzen
Ein fruchtig, süßes Dessert! Apfelspatzen oder Apfelnockerl schmecken leider nur mir, daher gab es ...
Herrlicher Topfen-Grießauflauf mit Früchten
Mhhhhmmm! Köstlich! Ich weis gar nicht was ich anstatt dieses Topfen-Grießauflauf beim ersten mal k...
Fluffiger Frühstücks-Germkuchen mit Nüssen
Eine köstliche Alternative zum Brot. Es muss nicht immer ein Butterbrot mit Marmelade, ein Croissan...
Vitalwunder Omlett-Deluxe
Genial einfach, aber super lecker! Ein Omlett muss nicht nur aus Eiern und etwas Wurst bestehen wel...
Zucchiniauflauf mit dem Omlettwunder
Leicht, köstlich, simpel. Du weisst im Sommer nicht wohin mit den Zucchini aus dem eigenen Garten? ...
Marillen-Kokos-Pudding – genial, einfach & saulecker
Es muss nicht immer Schoko oder Vanillepudding sein! Wie wäre es mit einem leckeren Marillen-Kokos-...
Mein leckerer Heidelbeer-Reisauflauf
Mhmmmm lecker! Reisauflauf kannst du in den verschiedensten Varianten zubereiten. Ganz ohne, mit Hi...
Der perfekte Nutella-Kuchen
Wahnsinnig lecker! Nutella am Brot zum Frühstück.....yes please. Hast du diesen köstlichen Aufstric...
Schoko-Nuss-Omlett – der perfekte Nachtisch
Die perfekte Nachspeise! Nusskuchen, Ei, Milch, Zucker und Schokolade. Schon hast du alle Zutaten f...
Koch- und Backblog
Warum schreibe ich einen Blog übers Kochen und Backen?
Ganz einfach: Ich koche und backe sehr gerne, probiere viele Sachen aus. Und diese Rezepte möchte ich weitergeben.
Was sind meine Lieblingsrezepte?
Am liebsten esse ich richtig gutes Gulasch, Chili con carne, Gemüsepfannen oder Aufläufe. Hin und wieder mache ich aber auch Nudeln in den verschiedensten Saucen. Herrliche Suppen mit einem Dessert dazu. Wenn es schnell gehen muss Fleisch oder Fisch in einer Pfanne angebraten und Beilagen dazu.
Zutaten technisch bewege ich mich rund um den Erdball. Ob italienisch, chinesisch, griechisch oder asiatisch, ich probiere vieles aus. Ganz schnelle Rezepte lassen sich auch mit dem Omlett- oder Vitalwunder umsetzen.
Gibt es auch etwas, was ich nicht mag?
Selbstverständlich. Schnecken, Insekten, diverse Meeresfrüchte oder Innereien (außer Hühnerleber) landen bei mir weder in der Pfanne noch auf dem Tisch.
Hast du meinen Tupperware-Blog schon gesehen?
Naja es ist eigentlich kein eigener Blog aber Seiten mit leckeren Rezepten. Omlettwunder, Vitalwunder, Druckwunder, UltraPro und co. Hier geht es lang!