Gefüllte sind sie ein Traum!
Mit Marmelade oder Schokolade gefüllt schmecken diese echt lecker. Heute habe ich ein neues Rezept für dich. Dark-Temptation Pancakes. Sehr lecker.
Fluffige Pancakes gefüllt mit Marmelade und geschmolzener Schokolade. Wie du diese ganz einfach zubereitest zeige ich dir jetzt.
Diese Zutaten brauchst du
400ml Milch
350g Mehl
3 Eier
etwas Backpulver
1 Prise Salz
Messino Dark-Temptation Kekse
Öl für die Pfanne
Und so geht‘s
Aus der Milch, dem Mehl, den Eiern, etwas Backpulver und der Prise Salz bereitest du einen etwas dickflüssigeren Tropfteig zu.
Gib dann etwas Öl in eine Pfanne. Ist diese schön heiß, gießt du eine kleine Menge des Teiges in die Pfanne. Sobald der Teig leicht stockt, gibst du ein Messino Keks darauf, übergießt es mit etwas Teig und backst den Pancake auf beiden Seiten goldbraun.
So backst du einen nach dem anderen heraus.
Am besten schmecken sie, solange sie noch heiß sind.
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